Příprava cesty
Jak padlo rozhodnutí, že svatební cestu bude v Karibiku, začali jsme se poohlížet po zájezdu. Původní návrh trávit dovolenou jen válení se na pláži jsem se slovy "ja tam potřebuju něco nafotit" zamítl :) a jali jali jsme se hledat cestovní kancelář s pobytovým zájezdem. Z doporučení jsme dostali adresu na společnost Rudolf Reisen -- tip #1 - Nejezděte s Rudolf Reisen!. Komunikace se společností byla šílená, pobyty na lodi zřejmě nechtěl nikdo dělat -- zařizuje je prý jen paní, říkejme ji paní X. A paní X působila spíše virtuálně, čili vyřizování jen po emailu a to s řádnými pomlkami, dovolat se ji nešlo. Den před odletem jsme neměli v ruce voucher! Opakuji tip #1!
Plánování
Plán cestovní kanceláře, resp. společnosti Royal Carribean počítal se sedmi dny (7 Night Southern Caribbean Cruise) na vodě s návštěvou čtyř karibských ostrovů - Aruba, Curacao, St. Thomas a Dominika, dva dny byly plánované na moři. Ale když už člověk cestuje 8900km, chce to tu cestu řádně využít a tak jsme se rozhodli prodloužit si pobyt o další týden a procestovat Portoriko.
Výchozí informace (tip #2 - turistické informace o Portoriku) o plánování jsme čerpali z: What To Do In Puerto Rico, Sightseeing and interesting attractions around Puerto Rico a tištěného průvodce "Puerto Rico" od Lonely Planet. Poslední jmenovaný zdroj je "must have" pro všechny co to míní s cestováním po ostrově vážně (česká verze, co víme, zatím nebyla vydána).
Cestování po Portoriku
Jak praví průvodci, v Portoriku zapomeňte na dopravní obslužnost, jakou alespoň my známe z ČR. Za zkušenost rozhodně stojí svezení publicos tedy hromadnou dopravou, ale spoléhat na ni rozhodně nelze, viz zážitek s cestou z Bacardi. Taxi je celkem drahé a na vlak zapomeňte! Čili auto je ta nejlepší alternativa. My jsme auto řešili až na místě neboť jsme neznali dobrou lokální společnost - (tip #3 - půjčovna aut) doporučujeme Target - Rent a car, ceny mají přijatelné (6dní, economy car Suzuki, $330 včetně pojištění). Benzín je zde neuvěřitelně levný - za $45 jsme ujeli 402mil, my jsme měli auto na "Regular". Při tankování na čepací stanici je potřeba zaplatit dopředu.
Silnice jsou v Portoriku (podobně jako v USA) široké a z mého pohledu bezpečné. Co Evropana zarazí je téměř nulový výskyt dopravních značek (až na Pare čili Stop). Maximální rychlost je pro nás do dnes tajemství -- při přebírání auta jsme se zeptali a paní nám odvětila, že je to jedno a ať koukáme na značky :). Takže na dálnicích je to 65mph a jinak nemůžeme sloužit - prostě sledujte značky. A dopravní policii abyste hledali míle! Úžasná to země! Jo a zapomeňte na manuální řazení -- mě se to povedlo do té míry, že po návratu jsem měl zase s Fabii problémy :))
Hotely v Portoriku
U hotelů si dávajete pozor na daňe, resp. dvojí zdanění. Puerto Rico je americké teritorium a tak musí odvádět federální daně a zároveň platí lokální daně. Tato skutečnost je však mnohdy na rezervačních webech zatajena. Cena ubytování v hotelu, podobně jako v USA, se počítá na pokoj, nikoliv na osobu. Ceny nejsou nejmenší (počítejte min. $90 na noc) překvapivě v hlavním měště je ubytování mnohdy levnější. Ač jsme hledali ubytování (tip #4 - hotely v Portoriku) na webu Bed and Breakfast málokterý hotel opravdu nabízí i snídani, není problém ji dokoupit (cca $5).
Stravování
Americký vliv je zde vidět na každém kroku, takže pokud nejste (podobně jako já) fanda McD, tak to budete mít s výběrem těžší :) Možná se zaradujete, že je Portoriko ostrov a tak určitě uvítáte pokrmy z ryb, ale byli jsme překvapení, ryb zde tolik není a nejsou levné -- v Portoriku spíše narazíte na hovězí či kuřecí. Z překrmů jsou velmi dobré bacalaitos či surullitos. Pořekadlo "polévka je grunt" platí v Portoriku dvakrát - klasická polévka na ostrově je sopón de pollo con arroz tedy kuřecí s masem (BTW leguání maso chutná jako kuřecí, tak nikdy nevíte co vlastně jíte :). Další oblíbená polévka je opón de pescado čili rybí polévka, běžně zhotovená z hlavy a ocasu s česnekem.
Mnohé hlavní pokrmy jsou okořeněny kořením sofrito a adobo. Dušené maso právě na tomto koření je typické pro Portoriko -- Carne Quisada Puertorrique Entildea -- hovězí. Ze zmíněných ryb je pro Portoriko typická smažená ryba v omáčce - mojo isleño.
